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Mostrando 1 - 20 Resultados de 53 Para buscar 'Procesamiento de alimentos;', tiempo de consulta: 0.11s Limitar resultados
  • 1
    Buenas prácticas de manufactura para procesamiento y conservación de vegetales
    Palabra clave: “...alimentos secos...”
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  • 2
    Confort térmico en edificaciones para procesamiento húmedo de café.
    Descripción: “... de procesamiento húmedo de café en Colombia, utilizando el índice WBGT, y análisis de temperatura y...”
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  • 3
    Puntos críticos de control en una planta de beneficio animal de Villavicencio-Meta
    Palabra clave: “...alimentos...”
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  • 4
    Diseño y construcción de un procesador de alimentos para elaboración de canastillas de patacón de diferentes tamaños
    Palabra clave: “...Procesador de alimentos...”
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  • 5
    A study of degradation kinetics regarding green peppers' (Capsicum spp.) surface colour
    Palabra clave: “...procesamiento térmico...”
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  • 6
    Efecto del tratamiento y tiempo de almacenamiento sobre los compuestos funcionales de subproductos de mora y fresa
    Palabra clave: “...conservación de alimentos...”
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  • 7
    Fatores que interferem durante o processo de fermentação natural das fatias de cubiu
    Descripción: “... branqueamento por imersão durante 1 minuto em água a 95° C e imediatamente em banho de água com gelo e outro...”
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  • 8
    Evaluación de la pectina extraída enzimáticamente a partir de las cáscaras del fruto de cacao (Theobroma cacao L.)
    Palabra clave: “...Rendimiento de extracción...”
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  • 9
    Efecto de la sustitución de grasas en salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) por una mezcla de piel de cerdo y fibra de quinua
    Palabra clave: “...salchichas de tilapia...”
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  • 10
    Grasa sobrepasante: Aplicaciones y su proceso de obtención para la alimentación de rumiantes en el trópico
    Palabra clave: “...nutrición de rumiantes...”
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  • 11
    Comparación de los factores de estructuración en la producción a partir de recortes generado en el desposte de cerdo
    Palabra clave: “...recortes de carne...”
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  • 12
    Uso de coproductos de la industria del Etanol en la alimentación animal
    Autores Aristizabal Rivera, Diana Paola
    Publicado 2018-03-06
    Palabra clave: “...Bioetanol, DDGS, Ganadería de leche, Porcicultura, Avicultura...”
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  • 13
    Propiedades funcionales de la harina y de los aislados proteicos de la semilla de guanábana (Annona muricata)
    Palabra clave: “...Absorción de lípidos...”
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  • 14
    Algunos planteamientos teóricos frente a los programas de transferencias condicionadas y el derecho a la alimentación
    Palabra clave: “...programas de nutrición...”
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  • 15
    Algunos planteamientos teóricos frente a los programas de transferencias condicionadas y el derecho a la alimentación
    Palabra clave: “...programas de nutrición...”
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  • 16
    Influencia de agentes crioprotectores sobre las cinéticas de congelación de lechuga (Lactuca sativa L.)
    Palabra clave: “...aceite de oliva...”
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  • 17
    Empleo de las estrategias de aprendizaje en la universidad. Un estudio de caso
    Palabra clave: “...Estudio de caso...”
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  • 18
    Efecto de la incorporación de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en las características fisicoquímicas, bromatológicas y vida útil de un yogurt de leche de búfala
    Palabra clave: “...Leche de búfala...”
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  • 19
    Efecto de la incorporación de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en las características fisicoquímicas, bromatológicas y vida útil de un yogurt de leche de búfala
    Palabra clave: “...Leche de búfala...”
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  • 20
    Reducción de pérdidas en el proceso de fabricación de un chocolate en polvo mediante la aplicación de herramientas estadísticas
    Descripción: “...Los procesos de fabricación en las plantas procesadoras de alimentos conllevan el interés, además...”
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